2 hodnocení
Day Spa Bio Kokosové mléko 400 ml
BIO kokosové mléko vhodné k přípravě nápojů, dezertů nebo asijských pokrmů. Kokosové mléko využijete u přípravy sladkých i slaných, tuzemských i cizokrajných jídel a nápojů. BIO kokosové mléko je extrakt z kokosové dužiny bez sladidel a bez obsahu guarové gumy. Mléko je tekutým produktem ze zpracovaných kokosových ořechů a vyrábí se ze zralého kokosu speciálním druhem odšťavňování.
| Kategorie: | Koření a ochucovadla |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
Kokosové mléko je ideální alternativou mléka či smetany, má lahodnou a jemnou chuť. Kromě toho, že dělá naše jídlo krémovějším a chutnějšm, je kokosové mléko častým doplňkem mnoha potravinářských přípravků.
Proč je kokosové mléko dobré pro naše zdraví:
- silně podporuje imunitní systém díky kyselině laurové (kterou oceníte při herpes nebo nachlazení),
- má antibakteriální, antimykotické a antivirové vlastnosti,
- poskytuje další zdroj vitamínu C v těle,
- kladnou stránkou kokosového mléka je také obsah vitamínů B1, niacinu, kyseliny listové, vitamínu C a E
- významnější podíl mají v kokosovém mléce pak draslík, fosfor, kyselina pantotenová, sodík, jód, železo, vápník, hořčík a selen,
- kokosové mléko je zdrojem vlákniny a vápníku pro zdravé kosti a zuby,
- kokos neobsahuje lepek,
- výborné pro podporu hubnutí, kokosové mléko je vhodné konzumovat několikrát týdně - urychluje trávení, navozuje pocit sytosti
V ájurvédě se kokosové mléko obecně doporučuje lidem s nevyváženou Váta dóšou. Kokosové mléko je chladivé, a tudíž skvělé pro vyvážení Pitty, ale je také velmi sladké a krémové, pro Kaphu je tak vhodné konzumovat jej spíše střídměji.
Využití: Kokosové mléko je lehčí než kravské a u nás je oblíbené v míchaných koktejlech, zmrzlinách a dezertech, do kávy, či u přípravy asijských pokrmů, omáček i polévek. Hodí se pro přípravu alkoholických i nealkoholických míchaných nápojů jako je například Piňa Colada.
Kokosové mléko a výrobky z něj jsou výbornou alternativou pro vegany a jedince se specifickými dietními omezeními.
Složení: 100% kokosové mléko
Neobsahuje lepek, sladidla, emulgátory, guarovou gumu, laktózu ani cholesterol.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 760 kj / 182 kcal |
| Tuky | 18 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 16,4 g |
| Sacharidy | 3,2 g |
| - z toho cukry | 3,2 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bílkoviny | 1,6 g |
| Sůl | 0,03 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
